O mar, servido à mesa.

Arancini de polvo com camarão grelhado

Bolinhos de arroz arbóreo com polvo, camarão e requeijão, aioli defumado e polvo grelhado. 4 unidades.

Pastel de polvo com linguiça e requeijão

Pastel de polvo, linguiça suína e requeijão com aioli defumado.

Conserva de polvo

Polvo com batatas assadas, gremolata, vinagrete de pimentões e limão-cravo.

Bolinho de bacalhau

Bolinho de bacalhau português com aioli defumado.

Camarão cremoso

Camarão-rosa recheado com creme de camarão e requeijão, empanado em panko. 6 unidades.

Croqueta de Granchio

Croqueta de caranguejo, requeijão, parmesão, muçarela e aioli.

Pastel de camarão

Pastel de camarão e requeijão com aioli defumado.

Croqueta de salmão

Croqueta de salmão, requeijão, parmesão e muçarela, com aioli defumado.

Bacalhau à portuguesa

Bacalhau confitado em azeite português, batatas, tomates, cebolas, alcaparras, ovo curado e arroz branco.

Bacalhau do chef

Bacalhau ao creme de natas, batatas assadas, alcaparras, ovo curado e arroz de favas.

Entrecôte ao molho de mostarda

Corte premium bovino ao molho de mostarda, purê, crispy de couve e quiabo no tucupi.

Entrecôte com camarão

Corte premium bovino ao funghi, purê, crispy de mandioca, camarões vermelhos e eryngui.

Tornedo de mignon

Com fettuccine Alfredo e gremolata.

Parmegiana de mignon

Acompanha arroz e batata frita.

Risoto de camarão

Risoto de polvo com camarão

Risoto de limão-siciliano com filé mignon

Fettuccine de camarões ao molho pomodoro

Ao pomodoro de tomates confitados com camarões-rosa grelhados.

Fagottine de costelinha defumada com camarões

Massa recheada de costelinha ao Alfredo, com camarões-rosa.

Fettuccine do Mar

Massa ao molho rosé com camarões, mexilhões, lulas e polvo.

Tortelone mare e monte

Massa recheada de camarão e requeijão ao funghi, com camarões-rosa e eryngui.

Moqueca

Pescado da casa na mandioca cremosa com camarões, leite de coco, dendê e pimentões.

Paella

Paella de açafrão com camarões, mexilhões, lulas e polvo.

Caldeirada do mar

Pescado com camarões, mexilhões, lulas, polvo, arroz, focaccia e farofa.

Pulpo a la gallega

Polvo grelhado ao molho de tomate, batatas ao murro e focaccia.

Pescado com camarão

Pescado da casa ao molho rosé, purê de batata espanhol e camarão-rosa.

Pescado empanado

Pescado da casa empanado em panko com legumes e salada.

Pescado grelhado

Pescado da casa grelhado com legumes e salada.

Feijoada do Mar

Releitura brasileira com mandioca cremosa, camarões, mexilhões e favas.

Salada da Casa

Folhas, frutas da estação, parmesão e tarê de tucupi.

Salada da Verano

Folhas, frutas, salmão grelhado, parmesão e tarê de tucupi.

Salmão à Lila

Salmão grelhado com tarê de tucupi, purê de beterraba e redução de coco com maracujá.

Salmão grelhado

Lombo de salmão com salada de folhas, frutas, parmesão e tarê de tucupi.

Arroz caldoso de costelinha & camarões

Arroz de bacalhau

Arroz caldoso de polvo & linguiça

Arroz de mignon

Arroz caldoso de camarão

Mousse amor-perfeito

Mousse de chocolates branco e meio amargo com morangos e crumble.

Brownie de chocolate

Brownie, chantilly, morangos e crumble de chocolate branco.

Tarta de cacau

Torta de chocolate 65% com chantilly, morangos e crumble.

Tarta de queijo

Torta de cream cheese e parmesão com chantilly, morangos e crumble.

Pudim de Cumaru

Pudim de leite com cumaru e crumble de chocolate.

Águas e refrigerantes

Água sem gás ou tônica R$ 8 · Água com gás, Coca-Cola, Coca-Cola Zero, Guaraná, Guaraná Zero e H2O/Limoneto R$ 10.

Cervejas

Stella R$ 13 · Heineken e Stella sem glúten R$ 15 · Corona R$ 17 · Heineken Zero R$ 15.

Sucos

Laranja, morango, maracujá, limão ou abacaxi.

Escalope de mignon

Acompanha arroz branco e batata frita.

Linguado empanado

Acompanha arroz branco e batata frita.

Menu executivo

Menu variável, servido em 3 tempos e apenas no almoço.